recettes nice cream et smoothies bowl

3 recettes de nice-cream pour cet été

Hey ♥

C’est l’été ( quoique ) et quoi de mieux pour défier ces fortes chaleurs ( là je fais genre il fait beau et chaud ) qu’une bonne nice cream ou un bon smoothie, que ce soit l’un où l’autre, c’est frais, c’est vitaminé, c’est agréable, rien que ça ! En soit ce n’est pas compliqué à faire et c’est déclinable à l’infini, il vous suffit de mixer les fruits que vous voulez, vous pouvez y mettre du lait ou des épices, fin un peu tout en fait ! Mais je voulais vous proposez quelques combinaisons que j’ai testées et approuvées, et qu’on ne voit pas forcément partout ( sinon aucun intérêt ) allez je vous montre !

Recette 1 : Nice cream banane et beurre de cacahuète :

Haa ce combo c’est un des meilleurs n’est- ce pas ? Il est gourmand et sur des toasts c’est délicieux ! Pour un côté plus rafraîchissant, j’ai essayé en nice cream, mélange entre un smoothie et une glace, voici la recette.

nice cream banane et beurre de cacahuètes

Ingrédients pour 1 bol :

  • 1 banane coupée en rondelles et congelée au préalable
  • 1 pomme
  • 2 cuillères à café de beurre de cacahuète ( ou plus si vous êtes gourmande )

Les toppings :

  • des rondelles de bananes, des bouts de pommes, de la cannelle, du granola …

Les étapes :

Vous mixez le tout et c’est bon ! Si votre mixeur à un peu de mal, rajouter un peu de lait !

nice cream banane et beurre de cacahuètes

Recette 2 : Smoothie bowl façon carrot cake :

Le carrot cake, si vous en avez déjà goûté, vous savez que c’est délicieux ! Que ce soit en gâteau mais aussi en bowlcake ! ( je conseille cette recette de Healthfit_challenge ) Ce côté épicé que j’adore et la carotte qui permet d’avoir un gros volume tout en apportant peu de calories, je valide ! ( du moins, pour le gâteau, cela dépend des recettes ). Je me suis demandée si on pouvait le décliner aussi en smoothie, et la réponse est oui !

smoothie bowl façon carrot cake

Ingrédients pour 1 bol :

  • 2 carottes
  • une demi banane coupée en rondelles et congelée au préalable
  • 15 cl de lait
  • 1 petite poignée de flocons d’avoine
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 date ( facultatif )
  • quelques raisins secs
  • de la cannelle
  • un petit peu de gingembre en poudre ( pas trop c’est fort )

en toppings :

  • des raisins, des dates, de la coco rapée, des restes de carottes, de la ricotta ( c’est délicieux ! )…

Les étapes :

1./ Rapez les carottes.

2./Mixez le tout.

3./ Versez dans un bol et ajoutez les toppings.

smoothie bowl façon carrot cake

Recette 3 : Nice cream poire-gingembre :

Celle ci je crois bien que c’est ma préférée. Une vraie texture de glace ! La nice-cream par excellence, un bon gout de poire et le gingembre qui vient ajouter du peps, un régal ! Il faut bien mettre vos fruits coupés au congélateur sinon ça fera un smoothie !

nice cream poire gingembre

Ingrédients :

  • 1 banane coupée en rondelles et congelée au préalable
  • 1 poire coupée en petits cubes et congelée au préalable ( gardez un quartier pour le topping )
  • 10 / 15 cl de lait
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre

Toppings :

  • Poires, graines de lin, raisins secs, granola…

Les étapes :

1./Mixez les fruits, le lait et le miel ensemble.

2./Ajoutez le gingembre et mixez encore un peu.

3./Versez dans un bol et ajoutez vos toppings.

nice cream poire gingembre

Voilà pour les 3 recettes, quelle est celle qui vous tente le plus ? N’hésitez pas à m’envoyer une photo si vous reproduisez une de ces recettes ! Pour moi la nice-cream, c’est vraiment un super petit-déj qui est sain et rassasiant, pas bouré de sucre ( enfin il y en a dans les fruits évidemment ), mais vous avez compris !

recettes nice cream

Laquelle vous tente le plus ?

 

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